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Steaks hachés de 110g environ surgelés de viande de bœuf 100% muscle assaisonnée au poivre.
Taux de matière grasse et rapport collagène sur protéines inférieurs à 10%.
FABRICATION KERVIANDE
- conditionnement
Conditionnement en sac plastique thermosoudé de 9 à 10 pièces. Surgelé.
- origine
- préparation
A cuire à la poêle. Utilisation sans décongélation préalable.
A consommer cuit à cœur à T°C de 63°C minimum.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
- ingrédients
| Ingrédients : Viande de bœuf française hachée 85%, assaisonnement 9% (eau, sirop de glucose déshydraté, sel, épices et plantes aromatiques (dont poivre vert 1,6% et MOUTARDE), huile de colza, vinaigre, conservateur E262, arôme, acidifiant E330, antioxydant E300). A CONSOMMER CUIT A COEUR Taux de matière grasse < 10%. Rapport collagène / protéines < 10%. |
- sécurités alimentaires
Allergènes : Moutarde et dérivés
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