Chipolatas au piment d'Espelette

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Chipolatas au piment d’Espelette.

Mettez de la couleur dans votre assiette avec cette recette originale aux saveurs du Pays Basque !

Produit élaboré dans notre atelier par nos bouchers, idéal pour un barbecue réussi !

Saucisse fabriquée avec de la viande de Porc issue de la filière au lin Bleu Blanc Coeur (BBC).

LOGO BLEU BLANC COEUR

- conditionnement

12 à 14 pièces au kilo environ.

Sachet thermosoudé de 1kg environ.

Produit surgelé.

Fabrication Kerviande.

- origine

France

- préparation

A cuire au barbecue, à la poêle ou en cocottes.

- ingrédients

Ingrédients : Maigre de porc BBC 65% (France), gras de porc BBC 25% (France), épices (sel, dextrose, épices et plante aromatique (dont 1 à 5% piment d’Espelette), exhausteur de gout E621, correcteur d’acidité E262i, antioxydant E301, acide ascorbique E300, huile de tournesol, arôme naturel), eau. Sous boyau naturel de mouton.

Energie 1157 kJ
Energie 279 kcal
Matières grasses 24,0 g
   dont acides gras saturés 8,5 g
Glucides 0,8 g
   dont sucre 0,5 g
Protéines 15,0 g
Sel 1,3 g

- sécurités alimentaires

Absence d’allergènes (selon le règlement UE n°1169/2011).

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