Saucisse Antillaise

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Découvrez notre Saucisse Antillaise, une recette signée Kerviande !

Produit élaboré dans notre atelier par nos bouchers, idéal pour un barbecue réussi !

Fabriqué avec de la viande de Porc issue de la filière au lin Bleu Blanc Coeur (BBC)

Notre saucisse Antillaise a reçue le prix International de la saucisse créative 2018 au Concours Gastronomique des Goustiers de Falaise.

- conditionnement

8 pièces au kilo environ (130gr la pièce environ)

Sachet de 1kg environ

Produit frais – Également disponible en surgelé

Fabrication Kerviande

- origine

France

- préparation

A cuire au barbecue, à la poêle ou en cocottes.
Ne pas recongeler un produit décongelé.

- ingrédients

Ingrédients : Maigre de porc 60% (France), gras de porc 30% (France), eau, épices antillais 5% (épices et plantes aromatiques (dont curry, échalote, poivre, cumin, muscade), sel, dextrose, exhausteur de gout E621, antioxydant E300, arôme, conservateur E252), sous boyau naturel de porc.
A CONSOMMER CUIT A CŒUR.

Energie	1180	kJ
Energie	285	kcal
Matières grasses	24	g
dont acides gras saturés	8,3	g
Glucides	2,2	g
dont sucre	0,9	g
Protéines	15	g
Sel	2	g

- sécurités alimentaires

Absence d’organisme génétiquement modifié (règlement 1829/2003/CE, 1830/2003/CE). Selon le règlement CE n°1169/2011 et ses modifications, les allergènes présents dans le produits sont: Absence.